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減肥食譜(二)
發布時間:2017/2/7 18:59:27  聯系電話::

2.赤豆鯉魚

材料:赤小豆50克,陳皮6克,草果6克,鯉魚1尾,蔥、姜、雞湯、青葉菜各適量。

做法:

1.將活鯉魚去鱗及內臟,洗凈;

2.赤小豆打碎,陳皮切絲,草果打碎,共放入魚腹之中;

3.將魚置于盆中,加蔥、姜、鹽,倒入雞湯,上籠屜蒸制;

4.1.5小時出籠,后將少許青菜葉用湯略燙,投入魚湯中。

鯉魚被中醫認為是健脾利水及減肥的上品,有益氣健脾、利水化濕消脂之功效。赤小豆也是中藥里利水之物,兩者相配,共行健胃醒脾、化濕利水、消脂減肥之功。

3.大蒜瘦身粥瘦身

做法:去紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分鐘撈出,然后在放進去100克米,與先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再將撈出的蒜重新放入粥內,最后加入一些鹽,姜絲和少量油,再煮沸即可。

功效:大蒜書陽性食物,對減肥有一定好處。大蒜粥美味可口,既能起到強身健體的作用,又能實現瘦身效果,何樂而不為呢。

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